Espaguetis con albóndigas de quinoa y judías
648 kcal / porción ⏱ 35 min
🍽 2 Porciones
Ingredientes — 2 Porciones
- Quinoa
- Piñones
- Frijoles negros, en conserva
- Copos de avena
- Albahaca, fresca
- Dientes de ajo
- Semillas de sésamo
- Puré de tomate
- Pimienta y sal
- Espaguetis integrales
- Tomates cherry
- Tomates, secos
Preparación
- 1
{"instruction":"Den Backofen auf 200°C vorheizen.","step_number":1}
- 2
{"instruction":"Zu Beginn die Quinoa nach Packungsanweisung zubereiten und Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl goldbraun rösten.","step_number":2}
- 3
{"instruction":"In der Zwischenzeit die schwarzen Bohnen abgießen und mit einer Gabel zu Brei zerdrücken sowie die Haferflocken in einem Universalzerkleinerer zu Mehl verarbeiten.","step_number":3}
- 4
{"instruction":"Außerdem die Hälfte des Basilikums fein hacken und die Knoblauchzehen schälen und pressen.","step_number":4}
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