Macarrones con Queso y Pollo Crujiente
953 kcal / porción ⏱ 35 min
🍽 2 Porciones
Ingredientes — 2 Porciones
- 200 g pasta
- 300 g filete de pechuga de pollo
- 30 g harina
- 1 pieza huevo↗
- 50 g copos de maíz sin azúcar
- 150 ml leche condensada baja en grasa sin azúcar
- 50 g queso crema ligero
- 50 g cheddar
- 1 cucharadita mostaza medianamente picante
- sal
- pimienta
- ajo
- perejil
Preparación
- 1
Golpea la pechuga de pollo brevemente y luego cúbrela primero con harina, luego con huevo y finalmente con los copos de maíz triturados.
- 2
Hornea en la freidora de aire a 180 grados durante 20 minutos hasta que esté dorado.
- 3
Mientras tanto, cocina la pasta en agua con sal.
- 4
En una sartén, calienta la leche condensada a fuego medio, añade el queso crema y las especias.
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