Ensaladera Big Mac con Papas Fritas Crujientes de la Freidora de Aire
698 kcal / porción ⏱ 30 min
🍽 1 porción
Ingredientes — 1 porción
- 100 g lechuga↗
- 100 g tomates↗
- 1 pieza cebolla roja↗
- 150 g carne molida baja en grasa
- 30 g queso ligero
- 150 g papas↗
- 50 g pepinillos
- 3 cucharadas Skyr↗
- 1 cucharadita mostaza
- 1 cucharadita ketchup
- 1 pizca jugo de limón
- 1 pizca pepinillos finamente picados
- 1 pizca perejil↗
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta
Preparación
- 1
Corta las papas en rodajas finas, mézclalas con tus especias favoritas y hornéalas en la freidora de aire a 190 °C durante unos 15–20 minutos hasta que estén crujientes.
- 2
Mientras tanto, pica la lechuga, los tomates y las cebollas y colócalos en un tazón.
- 3
Dora la carne molida, sazona al gusto y deja que el queso se derrita encima al final.
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