Ensalada rica en proteínas con requesón y atún
1099 kcal / porción ⏱ 15 min
🍽 1 porción
Ingredientes — 1 porción
- 200 g requesón
- 200 g pepinos
- 1 pieza de aguacate
- 1 lata de atún
- 2 piezas de huevos
- 0.5 pieza de cebolla roja
- 0.5 pieza de pimiento rojo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de balsámico
- al gusto sal
- al gusto pimienta
Preparación
- 1
Hierbas los huevos duros.
- 2
Corta el pepino, aguacate, pimiento y la cebolla roja en trozos del tamaño de un bocado.
- 3
Coloca todos los ingredientes en un tazón.
- 4
Rocía con aceite de oliva y balsámico.
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