Burritos de preparación de comidas con alto contenido de proteínas
826 kcal / porción ⏱ 45 min
🍽 6 Porciones
Ingredientes — 6 Porciones
- 600 g carne de res molida, cruda↗
- 1 pieza cebolla blanca cruda↗
- 50 g pasta de tomate
- 100 g preparación de queso crema < 10 % grasa en materia seca, con verduras/hierbas
- 150 g mozzarella mínimo 20 % grasa en materia seca↗
- 6 piezas tortillas de proteína alta
- 1 cucharadita aceite de oliva↗
- 1 cucharadita pimienta de cayena
- 1 cucharadita comino
- 1 cucharadita sal de mesa
- 1 cucharadita pimienta
- 2 cucharaditas pimentón ahumado
- 1 cucharadita cebolla blanca cruda↗
- 1 cucharadita ajo crudo↗
- 1 cucharadita orégano seco
Preparación
- 1
Pica finamente la cebolla.
- 2
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande.
- 3
Dora la carne molida de res hasta que esté desmenuzada.
- 4
Añade la cebolla picada y sofríe brevemente.
- 5
Agrega el concentrado de tomate y todas las especias, y mezcla todo bien.
- 6
Deja que la mezcla hierva a fuego lento hasta que la salsa espese un poco.
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