Burritos de pollo tikka masala alto en proteínas

Name: Burritos de pollo tikka masala alto en proteínas
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 8 Porciones
Ingredients: 1 pieza de cebolla; 800 g de pechuga de pollo; 0 según sea necesario spray de aceite; 0 según sea necesario especias; 2 cucharadas de jengibre; 1 cucharada de dientes de ajo; 3 cucharadas de pasta de tomate; 300 ml de tomates triturados; 1 cucharadita de sal; 280 g de yogur griego bajo en grasa; 8 piezas de tortillas altas en proteínas; 130 g de arroz

389 kcal / porción ⏱ 60 min 🍽 8 Porciones

Ingredientes — 8 Porciones

1 pieza de cebolla
800 g de pechuga de pollo
0 según sea necesario spray de aceite
0 según sea necesario especias
2 cucharadas de jengibre
1 cucharada de dientes de ajo
3 cucharadas de pasta de tomate
300 ml de tomates triturados
1 cucharadita de sal
280 g de yogur griego bajo en grasa
8 piezas de tortillas altas en proteínas
130 g de arroz

Preparación

1
Primero, cocina el arroz según las instrucciones del paquete.
2
Corta el pollo en trozos pequeños y mézclalo con la mitad de las especias y el yogur.
3
Dora la carne en porciones con un poco de aceite en aerosol y luego resérvala.
4
Pica la cebolla y el jengibre.
5
Sofríe los trozos de cebolla, ajo y jengibre en la misma sartén con aceite en aerosol.
6
Tuesta el concentrado de tomate brevemente con el contenido restante de la sartén.