Vegan Spaghetti Cacio e Pepe

444 kcal / serving ⏱ 75 min 🍽 2 Servings
Vegan Spaghetti Cacio e Pepe

Ingredients — 2 Servings

  • Cashewkerne
  • Spaghetti
  • Hefeflocken
  • Zitronensaft 100%
  • Pfeffer und Salz
  • Misopaste
  • Wasser
  • Petersilie, frisch

Instructions

  1. 1

    {"instruction":"Zu Beginn die Cashewkerne für mindestens eine Stunde in heißem Wasser einweichen, oder über Nacht.","step_number":1}

  2. 2

    {"instruction":"Die Spaghetti nach Packungsanweisung zubereiten.","step_number":2}

  3. 3

    {"instruction":"Währenddessen die Cashewkerne abschütten und abspülen.","step_number":3}

  4. 4

    {"instruction":"Zusammen mit Hefeflocken, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Misopaste und Wasser in einen Mixer geben.","step_number":4}

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