Spaghetti with Quinoa Bean Balls
648 kcal / serving ⏱ 35 min
🍽 2 Servings
Ingredients — 2 Servings
- Quinoa
- Pinienkerne
- Schwarze Bohnen, Konserve
- Haferflocken
- Basilikum, frisch
- Knoblauchzehen
- Sesamsamen
- Tomatenmark
- Pfeffer und Salz
- Vollkorn-Spaghetti
- Kirschtomaten
- Tomaten, getrocknet
Instructions
- 1
{"instruction":"Den Backofen auf 200°C vorheizen.","step_number":1}
- 2
{"instruction":"Zu Beginn die Quinoa nach Packungsanweisung zubereiten und Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl goldbraun rösten.","step_number":2}
- 3
{"instruction":"In der Zwischenzeit die schwarzen Bohnen abgießen und mit einer Gabel zu Brei zerdrücken sowie die Haferflocken in einem Universalzerkleinerer zu Mehl verarbeiten.","step_number":3}
- 4
{"instruction":"Außerdem die Hälfte des Basilikums fein hacken und die Knoblauchzehen schälen und pressen.","step_number":4}
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