Spinat-Rührei mit Feta

451 kcal / Portion ⏱ 10 min 🍽 1 Portion easy
Spinat-Rührei mit Feta

Zutaten für 1 Portion

  • 1Stück Tomate
  • 40g Spinat, frisch
  • 1TL Kokosöl
  • 3Stück Eier
  • Pfeffer und Salz
  • 100g Feta, fettarm

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Zubereitung

Schritt 1 von 4 · 2 weitere Schritte in der App

  1. 1

    Zu Beginn die Tomate in kleine Würfel schneiden. Den Spinat grob zerhacken und mit der Tomate in einer Pfanne mit Kokosöl kurz anbraten.

  2. 2

    Die Eier aufschlagen und in die Pfanne geben. Mit Pfeffer und Salz würzen und gut verrühren.

🔒 2 weitere Schritte

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