Spinat-Parmesan-Pasta
Zutaten für 2 Portionen
- 120g Vollkorn-Spaghetti
- 1EL Butter
- 1Stück Knoblauchzehe
- 25g Parmesan, gerieben
- Pfeffer und Salz
- 150g Babyspinat, frisch
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Zubereitung
Schritt 1 von 6 · 3 weitere Schritte in der App
- 1
Zu Beginn die Vollkorn-Spaghetti nach Packungsanleitung zubereiten. Die fertigen Nudeln in ein Sieb geben und abtropfen lassen.
- 2
Nun die Butter in den Topf geben und die Knoblauchzehe schälen, pressen, hinzugeben und in der Butter für ca. 3 Minuten anbraten.
- 3
Danach den Spinat hinzugeben und so lange dünsten, bis dieser eingefallen ist.
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