Schoko-Bananen-Brownies

Name: Schoko-Bananen-Brownies
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 3 Stück Reife Bananen; 2 Stück Eier; 90 g Griechischer Joghurt; 40 g Cashewmus; 40 g Kakaopulver (ungesüßt); 70 g Hafermehl (glutenfrei); 1 TL Backpulver; 1 TL Vanilleextraktpulver; 1 Prise Salz; nach Bedarf Meersalz; nach Bedarf Cashewmus; 25 g Proteinpulver (Schoko oder Vanille)

117 kcal / Portion ⏱ 40 min 🍽 12 Portionen easy

Zutaten für 12 Portionen

3Stück Reife Bananen
2Stück Eier
90g Griechischer Joghurt
40g Cashewmus
40g Kakaopulver (ungesüßt)
70g Hafermehl (glutenfrei)
1TL Backpulver
1TL Vanilleextraktpulver
1Prise Salz
Meersalz
Cashewmus
25g Proteinpulver (Schoko oder Vanille)

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Zubereitung

Schritt 1 von 10 · 6 weitere Schritte in der App

1
Den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze einstellen und vorheizen lassen.
2
Die Bananen in einer Schüssel sehr fein zerdrücken.
3
Eier, Joghurt und Cashewmus in die Schüssel geben und gut verrühren.
4
In einer separaten Schüssel die trockenen Zutaten (Hafermehl, Backpulver, Vanilleextraktpulver und Salz) vermischen.