Proteinreiche Power-Bowl
Zutaten für 1 Portion
- 60g Avocados
- 200g Süßkartoffeln
- 50g Spinat
- 150g Rinderfilet
- 100g Körniger Frischkäse
- 1Stück Eier
- 1EL Agavendicksaft
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Zubereitung
Schritt 1 von 6 · 3 weitere Schritte in der App
- 1
Die Süßkartoffeln in Würfel schneiden, nach Belieben würzen und im Airfryer bei 200 Grad für etwa 18 bis 20 Minuten garen.
- 2
Parallel dazu das Rinderfilet in der Pfanne scharf anbraten und das Ei nach Wunsch zubereiten.
- 3
Den Spinat, die Avocado und den körnigen Frischkäse in einer Schüssel anrichten.
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