Lachs Sushi Auflauf

Name: Lachs Sushi Auflauf
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 3 Portionen
Ingredients: 200 g Sushireis; 16 ml Sushiessig; 2,5 g Noriblatt; 450 g Lachsfilets; nach Belieben Salz; 1 g Ingwer, gemahlen; 1 g Knoblauchpulver; 100 g Salatgurke; 110 g Avocado; 20 g Sriracha Mayonnaise; 16 ml Teriyaki Sauce; 7 g Schwarze Sesamsamen

670 kcal / Portion ⏱ 45 min 🍽 3 Portionen easy

Zutaten für 3 Portionen

200g Sushireis
16ml Sushiessig
2,5g Noriblatt
450g Lachsfilets
Salz
1g Ingwer, gemahlen
1g Knoblauchpulver
100g Salatgurke
110g Avocado
20g Sriracha Mayonnaise
16ml Teriyaki Sauce
7g Schwarze Sesamsamen

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Zubereitung

Schritt 1 von 10 · 6 weitere Schritte in der App

1
Zu Beginn den Reis nach Packungsanweisung zubereiten.
2
Den Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen.
3
Danach den Reis mit dem Sushiessig vermengen, den Reis in eine Auflaufform geben und etwas festdrücken.
4
Das Noriblatt gegebenenfalls zuschneiden und auf den Reis legen.