Kräuter-Omelett mit Räucherlachs

440 kcal / Portion ⏱ 15 min 🍽 1 Portion easy
Kräuter-Omelett mit Räucherlachs

Zutaten für 1 Portion

  • 100g Salatgurke
  • 3Stück Eier
  • 30ml Milch, 3,5% Fett
  • Pfeffer und Salz
  • 1EL Rapsöl
  • 50g Räucherlachs
  • 35g Gartenkresse
  • 2EL Schnittlauch, frisch

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Zubereitung

Schritt 1 von 6 · 3 weitere Schritte in der App

  1. 1

    Zu Beginn die Salatgurke und den Schnittlauch in dünne Scheiben und Ringe schneiden.

  2. 2

    Als nächstes Eier, Milch, Schnittlauch sowie Pfeffer und Salz mithilfe eines Rührgeräts vermengen.

  3. 3

    Das Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und die Eimasse hineingießen. Das Omelett für ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze braten.

🔒 3 weitere Schritte

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