Kloßteig Sauerkraut Auflauf
Zutaten für 1 Portion
- 180g Kloß Teig
- 10g Sahne Protein
- 200g Sauerkraut
- 2Scheiben Kochschinken
- 1Stück Eier
- 100ml Kochsahne
- 0nach Bedarf Gewürz
- 25g Reibekäse
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Zubereitung
Schritt 1 von 6 · 3 weitere Schritte in der App
- 1
Vermenge den Kloßteig mit dem Sahne Protein und drücke die Masse anschließend in einer Backform fest.
- 2
Lasse das Sauerkraut gut abtropfen, schneide den Kochschinken in kleine Würfel und verteile beides auf dem Boden.
- 3
Schlage das Ei zusammen mit der Kochcreme und den Gewürzen in einem Gefäß auf.
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