Haferflocken-Protein-Pancakes

Name: Haferflocken-Protein-Pancakes
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 60 Gramm Bio-Haferflocken Feinblatt 500g; 2 Eier; 50 Gramm Milch fettarm, frisch, 1,5 % Fett, pasteurisiert; 200 Gramm Magerquark; 2 Teelöffel Backpulver; 1 Prise Speisesalz jodiert/Jodsalz; 1 Esslöffel Kokosöl

293 kcal / Portion ⏱ 20 min 🍽 2 Portionen easy

Zutaten für 2 Portionen

60Gramm Bio-Haferflocken Feinblatt 500g
2 Eier
50Gramm Milch fettarm, frisch, 1,5 % Fett, pasteurisiert
200Gramm Magerquark
2Teelöffel Backpulver
1Prise Speisesalz jodiert/Jodsalz
1Esslöffel Kokosöl

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Zubereitung

Schritt 1 von 6 · 3 weitere Schritte in der App

1
Haferflocken in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.
2
Eier, Milch, Magerquark und Mehl in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 2 verrühren. Evtl. etwas Wasser dazugeben, damit ein flüssiger Teig entsteht.
3
Teig 10 Minuten quellen lassen.

🔒 3 weitere Schritte