Big Mac Smash Tortilla
Diese köstliche Fusion bringt das Beste aus Burger und Taco zusammen und sorgt für ein Festmahl bei jedem Bissen.
Zutaten für 1 Portion
- 100g Rinderhackfleisch
- 40g Weizentortilla
- 30g Cheddar, gerieben
- 20g Eisbergsalat
- 20g Gewürzgurke
- 5g Senf
- 10g Ketchup
- 20g Mayonnaise, fettarm
- Salz und Pfeffer
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Zubereitung
Schritt 1 von 7 · 4 weitere Schritte in der App
- 1
Zu Beginn das Hackfleisch auf dem Tortilla verteilen und gut andrücken.
- 2
Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen, den Tortilla mit der Fleischseite nach unten hineinlegen und ca. 4-5 Minuten braten, bis das Fleisch goldbraun und gar ist.
- 3
Den Tortilla wenden, den Käse auf dem Fleisch verteilen und mit aufgesetztem Deckel schmelzen lassen.
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