Massa de Lentilha com Salmão, Espinafre e Ervilhas

Name: Massa de Lentilha com Salmão, Espinafre e Ervilhas
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 150 g filé de salmão; 80 g massa de lentilha; q.b. ervilhas; q.b. espinafre; 0.5 unidade cebola; 1 unidade cebolinha; 2 dentes alho; 50 ml leite de aveia; 20 g parmesão; q.b. sal; q.b. pimenta; q.b. noz-moscada; q.b. caldo de legumes

701 kcal / porção ⏱ 35 min 🍽 1 porção

Ingredientes — 1 porção

150 g filé de salmão
80 g massa de lentilha
q.b. ervilhas
q.b. espinafre
0.5 unidade cebola↗
1 unidade cebolinha
2 dentes alho
50 ml leite de aveia
20 g parmesão↗
q.b. sal
q.b. pimenta
q.b. noz-moscada
q.b. caldo de legumes

Preparação

1
Tempere o salmão com sal e pimenta e prepare na fritadeira a ar usando a função de congelados.
2
Cozinhe a massa de lentilha de acordo com as instruções da embalagem.
3
Pique finamente a cebola, a cebolinha e os dentes de alho.
4
Refogue os vegetais picados em uma panela.
5
Deglace com um pouco de água da massa e leite de aveia.