Brownie Cheesecake
253 kcal / porção ⏱ 50 min
🍽 6 Porções
Ingredientes — 6 Porções
- 160 g farinha de aveia↗
- 30 g cacau em pó
- 30 g proteína de chocolate
- 20 g cascas de psyllium
- 2 colheres de chá fermento em pó
- 2 bananas↗
- 415 ml bebida de amêndoa↗
- 1 colher de sopa manteiga de nozes↗
- pitada de sal
- 200 g quark
- 1 colher de chá baunilha
- a gosto canela
- 1 colher de sopa proteína de baunilha
- a gosto gotas de chocolate
Preparação
- 1
Pré-aqueça o forno a 180 °C com calor superior/inferior.
- 2
Misture todos os ingredientes para a base de brownie até obter uma massa lisa e coloque-a em uma forma untada.
- 3
Para a cobertura, bata o quark, o pó de proteína de baunilha e a baunilha (a gosto: canela) até ficar cremoso, distribua sobre a massa com uma colher e faça um redemoinho com um garfo.
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