BLS · Max-Rubner-Institut
Assado de porco
Assado de porco: 264 kcal por 100g.
Energia
264
kcal por 100g
Health Score
66/100
Forte
Proteína
27,2g
por 100g
Carboidratos
0,0g
0,0g açúcar
Energia · por 100g
Carboidratos · 0,0g (0%)
Proteína · 27,24g (41%)
Gordura · 17,24g (59%)
Fibra: 0,1g · Açúcar: 0,0g
Foodisco Health Score
Score
66
Forte
- ✓ Proteína muito alta +14
- ⚠ Gorduras saturadas altas -10
- ⚠ Salgado -5
- ✓ Rico em 7 micronutrientes +12
- ✓ Valores muito altos para Vitamin B3 (Niacin) & Vitamin B1 (Thiamin) +5
Vitamins & Minerals · por 100g
% NRV per EU 1169/2011 · ≥ 15% = significant source
🏆 Top source
Vitamin B3 (Niacin)
7,3 mg
46% NRV
🏆 Top source
Vitamin B1 (Thiamin)
0,49 mg
45% NRV
🏆 Top source
Phosphor
227,0 mg
32% NRV
☀️ Vitamins (12)
- Vitamin B3 (Niacin)7,3 mg46%
- Vitamin B1 (Thiamin)0,490 mg45%
- Vitamin B60,370 mg26%
- Vitamin B2 (Riboflavin)0,260 mg19%
- Vitamin B120,320 µg13%
- Vitamin E0,913 mg8%
- Vitamin K4,0 µg5%
- Vitamin D0,140 µg3%
- Vitamin B7 (Biotin)1,0 µg2%
- Vitamin A10,0 µg1%
- Folat2,0 µg1%
- Vitamin C0,041 mg0%
💎 Minerals (8)
- Phosphor227,0 mg32%
- Zink2,8 mg28%
- Kalium474,1 mg24%
- Kupfer0,090 mg9%
- Magnesium27,5 mg7%
- Eisen1,0 mg7%
- Mangan0,020 mg1%
- Calcium5,4 mg1%
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