Tiramisu z matchą
434 kcal / porcja ⏱ 30 min
🍽 2 Porcje
Składniki — 2 Porcje
- 4 g proszku matcha
- 200 g tofu jedwabistego
- 75 g twarogu kokosowego
- 4 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka mąki z nasion guar
- 0 do smaku fasoli tonka
- 13 sztuk biszkoptów bez cukrowej skorupki↗
- 1 łyżka kakao do pieczenia
- 1 łyżka pistacji
Przygotowanie
- 1
Zagotuj wodę na napar, ostudź do 80 stopni, przesiej proszek matcha, wymieszaj z odrobiną zimnej wody, a następnie ubij z gorącą wodą na pianę.
- 2
Wyłóż formę keksową papierem do pieczenia i przetwórz jedwabisty tofu razem z kokosowym twarogiem na gładki krem.
- 3
Przesiej cukier puder i mąkę z nasion guar do masy tofu-twarogowej i wymieszaj, następnie dopraw odrobiną fasoli tonka.
- 4
Szybko zanurz biszkopty w naparze matcha i ułóż warstwę na dnie formy.
🔒 5 kroków w aplikacji Foodisco
Otwórz pełny przepis, dodaj do planu tygodniowego, wygeneruj listę zakupów — wszystko w aplikacji.