Spaghetti z Małżami
555 kcal / porcja ⏱ 60 min
🍽 2 Porcje
Składniki — 2 Porcje
- 500 g małż, w muszli
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku
- 0,5 łyżeczki płatków chili
- 80 ml bulionu rybnego
- 125 g spaghetti
- 1 cytryna
- sól i pieprz do smaku
- 20 g świeżej pietruszki
Przygotowanie
- 1
Na początku muszle opłukać i włożyć do miski z zimną słoną wodą.
- 2
Włożyć do lodówki na co najmniej 30 minut.
- 3
Następnie muszle odcedzić, opłukać i ponownie namoczyć w świeżej zimnej wodzie przez kolejne 10 minut.
- 4
Muszle odcedzić i odstawić na bok.
- 5
Oliwę z oliwek podgrzać w garnku na średnim ogniu.
- 6
Czosnek obrać, drobno posiekać i dodać do garnka razem z płatkami chili. Smażyć przez minutę.
🔒 7 kroków w aplikacji Foodisco
Otwórz pełny przepis, dodaj do planu tygodniowego, wygeneruj listę zakupów — wszystko w aplikacji.