Spaghetti w Pieczeni
884 kcal / porcja ⏱ 270 min
🍽 4 Porcje
Składniki — 4 Porcje
- 800 g udźca wołowego
- 4 duże cebule↗
- 1 główka czosnku↗
- 3 marchewki↗
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego↗
- 1,6 L bulionu wołowego
- 1 szczypta soli
- 1 łyżka oleju do smażenia↗
- 1 łyżeczka ziół włoskich
- 400 g spaghetti
- 50 g parmezanu↗
Przygotowanie
- 1
Obierz i posiekaj cebule. Obierz główkę czosnku i przekrój poszczególne ząbki na pół. Obierz marchewki i pokrój je na kawałki wielkości kęsa.
- 2
Pokrój wołowinę na cztery równe kawałki i przypraw solą ze wszystkich stron.
- 3
Rozgrzej olej w dużym garnku i obsmaż mięso ze wszystkich stron. Następnie wyjmij i odstaw na bok.
- 4
Dodaj do garnka cebule, czosnek i marchewki i podsmaż przez kilka minut. Dodaj koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszaj i krótko podsmaż.
- 5
Włóż mięso z powrotem do garnka i zalej bulionem wołowym, aż mięso będzie dobrze przykryte.
🔒 6 kroków w aplikacji Foodisco
Otwórz pełny przepis, dodaj do planu tygodniowego, wygeneruj listę zakupów — wszystko w aplikacji.
