Bami Goreng z Warzywami Wok i Kurczakiem
Składniki — 4 Porcje
- 250 g makaronu Mie
- 600 g filetu z piersi kurczaka
- 0.25 sztuki kapusty chińskiej↗
- 150 g marchewki w słupkach
- 1 sztuka pora
- 1 łyżka Sambal Oelek
- 2 łyżki sosu sojowego
Przygotowanie
- 1
Doprowadź do wrzenia dużą ilość osolonej wody w dużym garnku i ugotuj 250 g makaronu Mie zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź i odstaw. Osusz 300 g filetu z udka kurczaka i pokrój na małe kostki. Następnie dopraw solą i pieprzem w misce.
- 2
Rozgrzej 1 łyżkę oleju na dużej patelni na średnio-wysokim ogniu. Smaż kostki z udka kurczaka na dużym ogniu przez 3 minuty, aż będą złociste i dobrze wysmażone z każdej strony.
- 3
Pokrój 1/4 kapusty chińskiej na cienkie paski dużym nożem, a następnie umyj. Umyj 150 g marchewki w słupkach. Przekrój 1 pora na pół, pokrój na cienkie krążki. Dodaj warzywa do patelni z kurczakiem i smaż przez 4 minuty, aż warzywa lekko zmiękną.
Otwórz pełny przepis, dodaj do planu tygodniowego, wygeneruj listę zakupów — wszystko w aplikacji.
