Spareribs
820 kcal / portie ⏱ 200 min
🍽 4 Porties
Ingrediënten — 4 Porties
- 2 kg ribbetjes
- 400 ml ketchup
- 400 ml cola
- 8 el bruine suiker
- 3 tl peper
- 3 tl mosterd
- 2 el BBQ saus
- 3 el kruidenmix
Bereiding
- 1
De zilvervlies van de ribben verwijderen en deze in stukken delen.
- 2
Voor de saus alle ingrediënten in een pan mengen en aan de kook brengen.
- 3
De ribben in een braadpan leggen en met 2/3 van de saus overgieten en goed mengen.
- 4
De braadpan met een deksel afsluiten en voor 2-3 uur bij 120 graden hetelucht in de oven schuiven. Ondertussen controleren of het vlees al gemakkelijk van het bot loskomt.
- 5
Zodra het vlees mals is, de ribben uit de braadpan nemen.
🔒 6 stappen in de Foodisco-app
Open het volledige recept, voeg toe aan je weekplan, genereer een boodschappenlijst — alles in de app.
