Pasta Puttanesca met Tonijn
636 kcal / portie ⏱ 35 min
🍽 4 Porties
Ingrediënten — 4 Porties
- 400 g proteïne penne
- 1 tl olijfolie↗
- 2 sjalotten↗
- 1 teentje knoflook
- 50 g olijven
- 1 el kappertjes
- 0,25 tl chilivlokken
- 125 ml rode wijn
- 500 g gezeefde tomaten
- 150 g tonijn
- 1 tl oregano
- 1 el peterselie↗
- peper
- 40 g Parmezaanse kaas
Bereiding
- 1
Fruit de knoflook in olijfolie met de sjalotten tot ze zacht en doorschijnend zijn (3-5 minuten).
- 2
Voeg olijven, kappertjes, rode chilivlokken en rode wijn toe. Kook op middelhoog vuur tot de wijn tot de helft is gereduceerd.
- 3
Roer de gezeefde tomaten, tonijn en oregano erdoor en laat op laag vuur sudderen (20 minuten).
🔒 3 stappen in de Foodisco-app
Open het volledige recept, voeg toe aan je weekplan, genereer een boodschappenlijst — alles in de app.
