Kipfricassé
490 kcal / portie ⏱ 30 min
🍽 2 Porties
Ingrediënten — 2 Porties
- 125 g Langkorrelige rijst
- 80 g Ui
- 150 g Wortel
- 250 ml Groentebouillon
- 250 g Kippenborstfilets
- naar smaak Peper en Zout
- 140 g Erwtjes, uit blik
- 50 ml Melk, 1,5% Vet
- 1.5 TL Maïzena
Bereiding
- 1
Zu Beginn de langkorrelige rijst volgens de verpakking bereiden.
- 2
Daarna de ui schillen en in grove stukken snijden.
- 3
Vervolgens ⅓ van de wortel in grove stukken snijden en samen met de ui-stukken en de groentebouillon in een pan aan de kook brengen.
- 4
Nu de kipfilets, evenals peper en zout, in de pan doen en 15 minuten op laag vuur laten sudderen.
- 5
Ondertussen de resterende wortel in kleine blokjes snijden en de erwten afgieten.
🔒 6 stappen in de Foodisco-app
Open het volledige recept, voeg toe aan je weekplan, genereer een boodschappenlijst — alles in de app.
