Geroosterde sinaasappelpompoen
487 kcal / portie ⏱ 45 min
🍽 4 Porties
Ingrediënten — 4 Porties
- 1 middelgrote Hokkaido-pompoen
- 1 middelgrote butternut-pompoen
- 2 stuks zoete aardappelen
- 5 stuks sjalotten
- 1 stuk verse knoflookbol
- Zout
- Peper
- verse cayennepeper
- 2 stuks sinaasappels
- 2 el ahornsiroop
Bereiding
- 1
Verwarm de oven voor op 200 graden hetelucht. Leg twee bakplaten met bakpapier klaar.
- 2
Was beide pompoenen, hol ze uit en snijd ze met schil in kleine blokjes. Was de zoete aardappelen grondig en snijd ze ook in blokjes.
- 3
Pel de sjalotten en snijd ze in grove stukken. Pel de knoflookbol, snijd de toppen eraf en halveer. Het is belangrijk dat er verse knoflook wordt gebruikt!
🔒 4 stappen in de Foodisco-app
Open het volledige recept, voeg toe aan je weekplan, genereer een boodschappenlijst — alles in de app.