Hoog eiwit courgette gehakt pasta
746 kcal / portie ⏱ 40 min
🍽 4 Porties
Ingrediënten — 4 Porties
- 400 g rundergehakt, zonder vet gekookt (oven)
- 1 stuk rauwe ui↗
- 2 stuks rauwe courgette↗
- 400 g Protein + Barilla spaghetti 400g
- 500 g gezeefde tomaten/tomatenpuree
- 250 g Skyr, roomkaas < 10% vet in droge stof↗
- 2 el verse magere melk, 1,5% vet
Bereiding
- 1
Hak de ui in kleine stukjes. Snijd de courgette in blokjes.
- 2
Bak het gehakt met een beetje olie in een pan. Voeg de uien en courgette toe en blijf koken tot ze gaar zijn.
- 3
Kook ondertussen de pasta in gezouten water tot het de gewenste consistentie bereikt.
- 4
Blus de pan met gehakt en courgette af met tomatensaus en breng op smaak.
🔒 4 stappen in de Foodisco-app
Open het volledige recept, voeg toe aan je weekplan, genereer een boodschappenlijst — alles in de app.
