Groene asperge noedelsalade
720 kcal / portie ⏱ 25 min
🍽 2 Porties
Ingrediënten — 2 Porties
- 150 g orzo pasta
- 300 g rauwe asperges↗
- rucola naar behoefte
- peterselie naar behoefte
- 10 g pistachenoten
- 20 g Salakis Light kaas
- 2 el olijfolie↗
- 1 citroen
- 1 tl honing
- 0,5 rauwe ui↗
- zout naar behoefte
- peper naar behoefte
Bereiding
- 1
Kook de asperges kort en snijd ze vervolgens in kleinere stukjes.
- 2
Meng voor de dressing olijfolie, het sap van een citroen, honing, fijngehakte rode ui, zout en peper goed in een potje.
- 3
Doe de gekookte orzo pasta in een kom.
🔒 4 stappen in de Foodisco-app
Open het volledige recept, voeg toe aan je weekplan, genereer een boodschappenlijst — alles in de app.
