Gerookte Asperges op Burrata
386 kcal / portie ⏱ 30 min
🍽 2 Porties
Ingrediënten — 2 Porties
- 300 g Rauwe asperges↗
- 1 stuk Burrata
- 2 EL Olijfolie↗
- 2 teentjes Knoflook
- naar behoefte Sesam
- naar behoefte Zout
- naar behoefte Peper
- naar behoefte Chilivlokken
- 200 gram Korrelige cottage cheese < 10 % vet i. Tr.
- 0.5 stuk Citroenen↗
- 1 TL Honing
Bereiding
- 1
Leg de asperges in een ovenschaal.
- 2
Meng met olijfolie, kruiden, knoflook en wat citroenrasp, evenals sesam.
- 3
Rooster in de voorverwarmde oven op 200 graden Celsius gedurende 10-15 minuten.
- 4
Meng intussen de burrata met de kwark en presenteer op een serveerschaal.
🔒 5 stappen in de Foodisco-app
Open het volledige recept, voeg toe aan je weekplan, genereer een boodschappenlijst — alles in de app.
