Gebakken Kip Basmati Kom met Pindasaus
Een heerlijk recept voor een Gebakken Kip Basmati Kom met een pindasaus die een beter vetzuurprofiel heeft.
641 kcal / portie ⏱ 34 min
🍽 2 Porties
Ingrediënten — 2 Porties
- 75 g Basmati rijst
- 150 g kipfilet
- 200 g broccoli
- 3 ml olijfolie
- 10 g tomatenpuree
- 150 ml ongezoete amandelmelk
- 10 ml sojasaus
- 5 g maïzena
- 40 ml koud water
- 10 g bruine amandelboter
- 1 snufje kipkruiden
- 1 snufje kerrie
- 1 snufje chili
- 1 snufje zout
- 3.5 g geroosterde sesamzaadjes
Bereiding
- 1
Doe de rijst in een pan en giet er twee keer zoveel water bij. Breng aan de kook op de hoogste stand, dek dan af en laat 12 minuten sudderen op de laagste stand. Haal van het vuur en laat 15 minuten staan.
- 2
Marineer de kipfilet met olijfolie, tomatenpuree en kipkruiden en plaats in de airfryer op 170 °C gedurende 12 minuten.
🔒 3 stappen in de Foodisco-app
Open het volledige recept, voeg toe aan je weekplan, genereer een boodschappenlijst — alles in de app.
