Cremige Tortellini
552 kcal / portie ⏱ 25 min
🍽 4 Porties
Ingrediënten — 4 Porties
- 500 g gevulde tortellini
- 3 teentjes knoflook
- 0.5 verse chili
- 1 el boter
- 1 tl tomatenpuree
- 4 handjes cherrytomaten
- 50 ml witte wijn
- Zout
- Peper
- 250 ml havercuisine
- 0.5 bosje basilicum
- 4 handjes verse bladspinazie
- Parmezaan
Bereiding
- 1
Kook de tortellini iets korter dan aanbevolen op de verpakking en zet ze apart voor verdere verwerking. Bewaar een lepel pastawater voor de saus.
- 2
Pel de knoflook en pureer deze samen met de halve chilipeper. Doe de puree in een pan met boter en bak kort al roerend aan.
- 3
Voeg vervolgens tomatenpuree en cherrytomaten heel in de pan en verwarm dit 2-3 minuten.
🔒 4 stappen in de Foodisco-app
Open het volledige recept, voeg toe aan je weekplan, genereer een boodschappenlijst — alles in de app.
