Aardappelsalade met Tonijn en Eieren

613 kcal / portie ⏱ 35 min 🍽 2 Porties
Aardappelsalade met Tonijn en Eieren

Ingrediënten — 2 Porties

  • 2 grote aardappelen, kruimig
  • 4 stuks eieren, gekookt (zacht)
  • 0,5 stuk komkommer
  • 1 stuk rode ui
  • 200 g maïs
  • 150 g tonijn
  • 2 el skyr
  • 2 el yoghurt
  • 1 el mayonaise
  • 1 el sojasaus
  • 0,5 stuk sap van een halve citroen
  • 1 snufje bieslook
  • 1 snufje zout
  • 1 tl sriracha

Bereiding

  1. 1

    Kook de aardappelen met schil, laat ze afkoelen en pel ze.

  2. 2

    Snijd de komkommer en ui in dunne plakjes met een groentesnijder.

  3. 3

    Laat de maïs en tonijn uitlekken.

  4. 4

    Meng in een slakom de yoghurt, skyr met mayonaise, sojasaus, citroensap en sriracha.

🔒 4 stappen in de Foodisco-app

Open het volledige recept, voeg toe aan je weekplan, genereer een boodschappenlijst — alles in de app.

Volg ons op WhatsApp

Dagelijkse voedingstips rechtstreeks op je telefoon — geen spam!

Kanaal volgen
Vraag het ons op WhatsApp!