Weizen Vollkornmehl
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 1 Portion (trocken) (60g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 87/100 zusammensetzen
- ✓ Guter Eiweiß-Gehalt+8
- ✓ Hervorragende Ballaststoffe+12
- ✓ Reich an 11 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Mangan & Vitamin B1 (Thiamin)+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (8)
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,481 mg 44%
- Vitamin B6 0,460 mg 33%
- Vitamin B3 (Niacin) 5,1 mg 32%
- Folat 56,2 µg 28%
- Vitamin B7 (Biotin) 7,3 µg 15%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,091 mg 7%
- Vitamin E 0,629 mg 5%
- Vitamin K 0,952 µg 1%
💎 Mineralien & Spurenelemente (8)
- Mangan 2,5 mg 126%
- Phosphor 291,4 mg 42%
- Kupfer 0,326 mg 33%
- Magnesium 94,6 mg 25%
- Eisen 3,3 mg 23%
- Zink 2,3 mg 23%
- Kalium 372,2 mg 19%
- Calcium 32,9 mg 4%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Weizen Vollkornmehl mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Weizen Vollkornmehl. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Weizen Vollkornmehl? ▼
Weizen Vollkornmehl liefert 339 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 60g (1 portion (trocken)) entspricht 203 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 10% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Weizen Vollkornmehl? ▼
Pro 100g sind 0,7g Zucker enthalten. Das entspricht 0,4g pro Portion (60g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Weizen Vollkornmehl wird dabei separat betrachtet.
Ist Weizen Vollkornmehl gesund? ▼
Foodisco bewertet Weizen Vollkornmehl mit 87 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Hervorragende Ballaststoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.
Wie viel Eiweiß hat Weizen Vollkornmehl? ▼
Weizen Vollkornmehl enthält 12,76g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 4 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Weizen Vollkornmehl? ▼
Weizen Vollkornmehl ist eine signifikante Quelle für Mangan (126% NRV), Vitamin B1 (Thiamin) (44% NRV), Phosphor (42% NRV). Insgesamt enthält Weizen Vollkornmehl 11 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Weizen Vollkornmehl gut vor oder nach dem Training? ▼
Weizen Vollkornmehl eignet sich sowohl vor als auch nach dem Training: 61,8g Kohlenhydrate für Energie, 12,8g Eiweiß zur Regeneration.
Ist Weizen Vollkornmehl gut zum Abnehmen? ▼
Weizen Vollkornmehl kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (60g) liefert 203 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Weizen Vollkornmehl 87/100 (Hervorragend).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: C211000 · Lizenz: CC BY 4.0