Vollkornbrot vs Dinkelbrot

Direkter Vergleich pro 100 g — Kalorien, Makros, Mikronährstoffe und Health Score auf Basis offizieller BLS-Daten.

Nährwerte im Direktvergleich

Pro 100 g · Sieger pro Zeile farbig markiert

193 kcal
Kalorien
221 kcal
6,0 g
Eiweiß
8,4 g
32,5 g
Kohlenhydrate
38,0 g
4,6 g
davon Zucker
0,7 g
1,8 g
Fett
2,4 g
0,2 g
davon gesättigt
0,6 g
9,6 g
Ballaststoffe
6,8 g
Vollkornbrot
4
signifikante Mikronährstoffe
Dinkelbrot
8
signifikante Mikronährstoffe

Häufige Fragen

Was hat mehr Kalorien — Vollkornbrot oder Dinkelbrot?

Dinkelbrot hat mehr Kalorien (221 kcal pro 100 g) als Vollkornbrot (193 kcal pro 100 g). Das ist ein Faktor von 1.1×.

Was ist gesünder: Vollkornbrot oder Dinkelbrot?

Im Foodisco Health Score schneidet Dinkelbrot besser ab: Vollkornbrot 72/100 (Stark) vs Dinkelbrot 80/100 (Hervorragend). Der Score berücksichtigt Makros, Mikronährstoffe und Energiedichte.

Welche Mahlzeit liefert mehr Eiweiß?

Dinkelbrot liefert mehr Eiweiß pro 100 g (8,4g vs 6,0g).

Welche Mahlzeit hat mehr Mikronährstoffe?

Vollkornbrot ist eine signifikante Quelle für 4 Mikronährstoffe (≥ 15 % NRV), Dinkelbrot für 8. Top bei Vollkornbrot: Mangan, Phosphor. Top bei Dinkelbrot: Mangan, Phosphor.

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