Reismehl
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 1 Portion (trocken) (60g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 67/100 zusammensetzen
- ✓ Eiweiß-Anteil vorhanden+3
- ✓ Etwas Ballaststoffe+2
- ✓ Gute Quelle für 3 Mikronährstoffe+7
- ✓ Sehr hohe Werte bei Zink & Mangan+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (7)
- Vitamin B6 0,200 mg 14%
- Vitamin B3 (Niacin) 1,4 mg 9%
- Vitamin B7 (Biotin) 3,0 µg 6%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,060 mg 5%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,030 mg 2%
- Vitamin E 0,053 mg 0%
- Vitamin K 0,100 µg 0%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Zink 3,0 mg 30%
- Mangan 0,600 mg 30%
- Kupfer 0,200 mg 20%
- Phosphor 90,0 mg 13%
- Magnesium 23,0 mg 6%
- Kalium 104,0 mg 5%
- Eisen 0,400 mg 3%
- Calcium 7,0 mg 1%
- Jod 1,0 µg 1%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Reismehl mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Reismehl. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Reismehl? ▼
Reismehl liefert 347 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 60g (1 portion (trocken)) entspricht 208 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 10% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Reismehl? ▼
Pro 100g sind 0,3g Zucker enthalten. Das entspricht 0,2g pro Portion (60g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Reismehl wird dabei separat betrachtet.
Ist Reismehl gesund? ▼
Foodisco bewertet Reismehl mit 67 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Eiweiß-Anteil vorhanden, Etwas Ballaststoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.
Wie viel Eiweiß hat Reismehl? ▼
Reismehl enthält 7,20g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 2 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Reismehl? ▼
Reismehl ist eine signifikante Quelle für Zink (30% NRV), Mangan (30% NRV), Kupfer (20% NRV). Insgesamt enthält Reismehl 3 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Reismehl gut vor oder nach dem Training? ▼
Reismehl liefert mit 77,1g Kohlenhydraten pro 100g schnell verfügbare Energie — ideal 30–60 Minuten vor einem Ausdauer-Training. Nach dem Training kombinierst du es besser mit einer Eiweißquelle (Quark, Skyr, Whey).
Ist Reismehl gut zum Abnehmen? ▼
Reismehl kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (60g) liefert 208 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Reismehl 67/100 (Stark).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: C453000 · Lizenz: CC BY 4.0