Pistazien — Foodisco
Hülsenfrüchte und Sprossen BLS · Max-Rubner-Institut

Pistazien

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
599
kcal pro 100g
Health Score
70/100
Stark
Eiweiß
20,8g
pro 100g
Kohlenhydrate
7,6g
davon 6,6g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Handvoll (30g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
180
kcal
Eiweiß
6,2g
Kohlenhydrate
2,3g
Fett
15,5g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
9%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

599 kcal/100g
Kohlenhydrate
5%
7,6g · davon 6,6g Zucker · 10,6g Ballast
Eiweiß
14%
20,80g
Fett
80%
51,60g · davon 6,14g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 70/100 zusammensetzen

Score
70
Bewertung
Stark
  • Sehr hoher Eiweiß-Gehalt
    +14
  • Hervorragende Ballaststoffe
    +12
  • Viel gesättigtes Fett
    -10
  • Salzig
    -5
  • Sehr energiedicht
    -8
  • Reich an 13 Mikronährstoffen
    +12
  • Sehr hohe Werte bei Kupfer & Vitamin B6
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

13 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Kupfer
1,2 mg
119% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B6
1,5 mg
107% NRV
🏆 Top-Quelle
Phosphor
500,0 mg
71% NRV

☀️ Vitamine (10)

  • Vitamin B6 1,5 mg 107%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,690 mg 63%
  • Vitamin E 5,2 mg 43%
  • Vitamin B7 (Biotin) 17,0 µg 34%
  • Folat 58,0 µg 29%
  • Vitamin K 13,2 µg 18%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,200 mg 14%
  • Vitamin B3 (Niacin) 1,4 mg 9%
  • Vitamin C 7,0 mg 9%
  • Vitamin A 25,0 µg 3%

💎 Mineralien & Spurenelemente (8)

  • Kupfer 1,2 mg 119%
  • Phosphor 500,0 mg 71%
  • Mangan 1,2 mg 62%
  • Eisen 6,9 mg 49%
  • Magnesium 182,5 mg 49%
  • Zink 2,9 mg 29%
  • Calcium 129,0 mg 16%
  • Kalium 5,6 mg 0%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Pistazien mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Pistazien. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
2
KI erkennt
3
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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Pistazien
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Kalorien
599
Score
70
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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Pistazien?

Pistazien liefert 599 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 30g (1 handvoll) entspricht 180 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 9% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Pistazien?

Pro 100g sind 6,6g Zucker enthalten. Das entspricht 2,0g pro Portion (30g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Pistazien wird dabei separat betrachtet.

Ist Pistazien gesund?

Foodisco bewertet Pistazien mit 70 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Hervorragende Ballaststoffe. Aufpassen: Viel gesättigtes Fett.

Wie viel Eiweiß hat Pistazien?

Pistazien enthält 20,80g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 3 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Pistazien?

Pistazien ist eine signifikante Quelle für Kupfer (119% NRV), Vitamin B6 (107% NRV), Phosphor (71% NRV). Insgesamt enthält Pistazien 13 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Pistazien gut vor oder nach dem Training?

Pistazien ist mit 20,8g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Kann man Pistazien abends essen?

Mit 6,6g Zucker und 51,6g Fett pro 100g ist Pistazien abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (30g = 180 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.

Ist Pistazien gut zum Abnehmen?

Pistazien kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (30g) liefert 180 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Pistazien 70/100 (Stark).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: H250100 · Lizenz: CC BY 4.0

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