Paranuss — Foodisco
Hülsenfrüchte und Sprossen BLS · Max-Rubner-Institut

Paranuss

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
704
kcal pro 100g
Health Score
69/100
Stark
Eiweiß
17,0g
pro 100g
Kohlenhydrate
2,8g
davon 2,4g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Handvoll (30g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
211
kcal
Eiweiß
5,1g
Kohlenhydrate
0,8g
Fett
20,4g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
11%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

704 kcal/100g
Kohlenhydrate
2%
2,8g · davon 2,4g Zucker · 5,8g Ballast
Eiweiß
10%
16,96g
Fett
89%
68,10g · davon 16,67g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 69/100 zusammensetzen

Score
69
Bewertung
Stark
  • Sehr hoher Eiweiß-Gehalt
    +14
  • Gute Ballaststoffe
    +6
  • Viel gesättigtes Fett
    -10
  • Sehr energiedicht
    -8
  • Reich an 12 Mikronährstoffen
    +12
  • Sehr hohe Werte bei Kupfer & Magnesium
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

12 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Kupfer
1,8 mg
178% NRV
🏆 Top-Quelle
Magnesium
379,0 mg
101% NRV
🏆 Top-Quelle
Phosphor
675,0 mg
96% NRV

☀️ Vitamine (9)

  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,710 mg 65%
  • Vitamin E 5,7 mg 48%
  • Vitamin B6 0,240 mg 17%
  • Folat 31,3 µg 16%
  • Vitamin B7 (Biotin) 6,9 µg 14%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,060 mg 4%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,410 mg 3%
  • Vitamin K 1,2 µg 2%
  • Vitamin A 9,0 µg 1%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Kupfer 1,8 mg 178%
  • Magnesium 379,0 mg 101%
  • Phosphor 675,0 mg 96%
  • Mangan 1,3 mg 64%
  • Zink 3,9 mg 39%
  • Kalium 634,0 mg 32%
  • Eisen 2,8 mg 20%
  • Calcium 161,0 mg 20%
  • Jod 5,0 µg 3%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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3
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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Paranuss
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Kalorien
704
Score
69

Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Paranuss?

Paranuss liefert 704 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 30g (1 handvoll) entspricht 211 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 11% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Paranuss?

Pro 100g sind 2,4g Zucker enthalten. Das entspricht 0,7g pro Portion (30g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Paranuss wird dabei separat betrachtet.

Ist Paranuss gesund?

Foodisco bewertet Paranuss mit 69 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Gute Ballaststoffe. Aufpassen: Viel gesättigtes Fett.

Wie viel Eiweiß hat Paranuss?

Paranuss enthält 16,96g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 2 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Paranuss?

Paranuss ist eine signifikante Quelle für Kupfer (178% NRV), Magnesium (101% NRV), Phosphor (96% NRV). Insgesamt enthält Paranuss 12 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Paranuss gut vor oder nach dem Training?

Paranuss ist mit 17,0g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Kann man Paranuss abends essen?

Mit 2,4g Zucker und 68,1g Fett pro 100g ist Paranuss abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (30g = 211 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.

Ist Paranuss gut zum Abnehmen?

Paranuss kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (30g) liefert 211 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Paranuss 69/100 (Stark).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: H180100 · Lizenz: CC BY 4.0

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