Linsenmehl — Foodisco
Hülsenfrüchte und Sprossen BLS · Max-Rubner-Institut

Linsenmehl

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
312
kcal pro 100g
Health Score
93/100
Hervorragend
Eiweiß
23,4g
pro 100g
Kohlenhydrate
44,8g
davon 1,3g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Handvoll (30g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
94
kcal
Eiweiß
7,0g
Kohlenhydrate
13,4g
Fett
0,5g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
5%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

312 kcal/100g
Kohlenhydrate
62%
44,8g · davon 1,3g Zucker · 12,3g Ballast
Eiweiß
32%
23,36g
Fett
5%
1,70g · davon 0,24g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 93/100 zusammensetzen

Score
93
Bewertung
Hervorragend
  • ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt
    +14
  • ✓ Hervorragende Ballaststoffe
    +12
  • ✓ Reich an 13 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Kupfer & Vitamin K
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

13 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Kupfer
0,84 mg
84% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin K
62,0 µg
83% NRV
🏆 Top-Quelle
Mangan
1,4 mg
68% NRV

☀️ Vitamine (10)

  • Vitamin K 62,0 µg 83%
  • Vitamin B7 (Biotin) 22,1 µg 44%
  • Folat 58,0 µg 29%
  • Vitamin B6 0,330 mg 24%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,240 mg 22%
  • Vitamin E 1,8 mg 15%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,186 mg 13%
  • Vitamin B3 (Niacin) 1,7 mg 11%
  • Vitamin C 3,5 mg 4%
  • Vitamin A 8,0 µg 1%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Kupfer 0,841 mg 84%
  • Mangan 1,4 mg 68%
  • Phosphor 408,0 mg 58%
  • Eisen 8,0 mg 57%
  • Kalium 837,0 mg 42%
  • Zink 3,7 mg 37%
  • Magnesium 129,0 mg 34%
  • Calcium 64,7 mg 8%
  • Jod 6,7 µg 4%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

📸 In 2 Sekunden geloggt

Linsenmehl mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Linsenmehl. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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Geloggt ✓
Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Linsenmehl? ▼

Linsenmehl liefert 312 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 30g (1 handvoll) entspricht 94 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 5% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Linsenmehl? ▼

Pro 100g sind 1,3g Zucker enthalten. Das entspricht 0,4g pro Portion (30g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Linsenmehl wird dabei separat betrachtet.

Ist Linsenmehl gesund? ▼

Foodisco bewertet Linsenmehl mit 93 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Hervorragende Ballaststoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Linsenmehl? ▼

Linsenmehl enthält 23,36g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 7 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Linsenmehl? ▼

Linsenmehl ist eine signifikante Quelle für Kupfer (84% NRV), Vitamin K (83% NRV), Mangan (68% NRV). Insgesamt enthält Linsenmehl 13 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Linsenmehl gut vor oder nach dem Training? ▼

Linsenmehl eignet sich sowohl vor als auch nach dem Training: 44,8g Kohlenhydrate für Energie, 23,4g Eiweiß zur Regeneration.

Ist Linsenmehl gut zum Abnehmen? ▼

Linsenmehl kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (30g) liefert 94 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Linsenmehl 93/100 (Hervorragend).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: H730400 · Lizenz: CC BY 4.0

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