Kumquat — Foodisco
Obst und Obsterzeugnisse BLS · Max-Rubner-Institut

Kumquat

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
51
kcal pro 100g
Health Score
54/100
Solide
Eiweiß
0,7g
pro 100g
Kohlenhydrate
10,1g
davon 10,1g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 kleine Portion (100g)

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Kalorien
51
kcal
Eiweiß
0,7g
Kohlenhydrate
10,1g
Fett
0,3g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
3%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

51 kcal/100g
Kohlenhydrate
88%
10,1g · davon 10,1g Zucker · 1,1g Ballast
Eiweiß
6%
0,65g
Fett
6%
0,30g · davon 0,04g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 54/100 zusammensetzen

Score
54
Bewertung
Solide
  • ⚠ Erhöhter Zucker-Anteil
    -6
  • ✓ Niedrige Energiedichte
    +4
  • ✓ Quelle für Vitamin C
    +3
  • ✓ Sehr hoher Vitamin C-Gehalt
    +3

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

2 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin C
38,0 mg
48% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin A
140,0 µg
18% NRV

☀️ Vitamine (9)

  • Vitamin C 38,0 mg 48%
  • Vitamin A 140,0 µg 18%
  • Folat 18,0 µg 9%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,085 mg 8%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,080 mg 6%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,500 mg 3%
  • Vitamin B6 0,023 mg 2%
  • Vitamin E 0,150 mg 1%
  • Vitamin K 0,100 µg 0%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Kalium 198,0 mg 10%
  • Phosphor 44,0 mg 6%
  • Kupfer 0,052 mg 5%
  • Eisen 0,600 mg 4%
  • Magnesium 11,0 mg 3%
  • Calcium 16,0 mg 2%
  • Mangan 0,040 mg 2%
  • Zink 0,070 mg 1%
  • Jod 0,800 µg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Kumquat mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Kumquat. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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Geloggt ✓
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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Kumquat? ▼

Kumquat liefert 51 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (1 kleine portion) entspricht 51 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 3% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Kumquat? ▼

Pro 100g sind 10,1g Zucker enthalten. Das entspricht 10,1g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Kumquat wird dabei separat betrachtet.

Ist Kumquat gesund? ▼

Foodisco bewertet Kumquat mit 54 von 100 Punkten (Solide). Stärken: Niedrige Energiedichte, Quelle für Vitamin C. Aufpassen: Erhöhter Zucker-Anteil.

Wie viel Eiweiß hat Kumquat? ▼

Kumquat enthält 0,65g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 1 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Kumquat? ▼

Kumquat ist eine signifikante Quelle für Vitamin C (48% NRV), Vitamin A (18% NRV). Insgesamt enthält Kumquat 2 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Kumquat gut vor oder nach dem Training? ▼

Kumquat eignet sich sowohl vor als auch nach dem Training: 10,1g Kohlenhydrate für Energie, 0,7g Eiweiß zur Regeneration.

Kann man Kumquat abends essen? ▼

Mit 10,1g Zucker und 0,3g Fett pro 100g ist Kumquat abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (100g = 51 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.

Ist Kumquat gut zum Abnehmen? ▼

Kumquat kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 51 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Kumquat 54/100 (Solide).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: F613100 · Lizenz: CC BY 4.0

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