Kumquat — Foodisco
Obst und Obsterzeugnisse BLS · Max-Rubner-Institut

Kumquat

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
51
kcal pro 100g
Health Score
54/100
Solide
Eiweiß
0,7g
pro 100g
Kohlenhydrate
10,1g
davon 10,1g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 kleine Portion (100g)

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Kalorien
51
kcal
Eiweiß
0,7g
Kohlenhydrate
10,1g
Fett
0,3g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
3%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

51 kcal/100g
Kohlenhydrate
88%
10,1g · davon 10,1g Zucker · 1,1g Ballast
Eiweiß
6%
0,65g
Fett
6%
0,30g · davon 0,04g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 54/100 zusammensetzen

Score
54
Bewertung
Solide
  • Erhöhter Zucker-Anteil
    -6
  • Niedrige Energiedichte
    +4
  • Quelle für Vitamin C
    +3
  • Sehr hoher Vitamin C-Gehalt
    +3

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

2 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin C
38,0 mg
48% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin A
140,0 µg
18% NRV

☀️ Vitamine (9)

  • Vitamin C 38,0 mg 48%
  • Vitamin A 140,0 µg 18%
  • Folat 18,0 µg 9%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,085 mg 8%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,080 mg 6%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,500 mg 3%
  • Vitamin B6 0,023 mg 2%
  • Vitamin E 0,150 mg 1%
  • Vitamin K 0,100 µg 0%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Kalium 198,0 mg 10%
  • Phosphor 44,0 mg 6%
  • Kupfer 0,052 mg 5%
  • Eisen 0,600 mg 4%
  • Magnesium 11,0 mg 3%
  • Calcium 16,0 mg 2%
  • Mangan 0,040 mg 2%
  • Zink 0,070 mg 1%
  • Jod 0,800 µg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Kumquat
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Kalorien
51
Score
54

Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Kumquat?

Kumquat liefert 51 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (1 kleine portion) entspricht 51 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 3% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Kumquat?

Pro 100g sind 10,1g Zucker enthalten. Das entspricht 10,1g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Kumquat wird dabei separat betrachtet.

Ist Kumquat gesund?

Foodisco bewertet Kumquat mit 54 von 100 Punkten (Solide). Stärken: Niedrige Energiedichte, Quelle für Vitamin C. Aufpassen: Erhöhter Zucker-Anteil.

Wie viel Eiweiß hat Kumquat?

Kumquat enthält 0,65g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 1 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Kumquat?

Kumquat ist eine signifikante Quelle für Vitamin C (48% NRV), Vitamin A (18% NRV). Insgesamt enthält Kumquat 2 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Kumquat gut vor oder nach dem Training?

Kumquat eignet sich sowohl vor als auch nach dem Training: 10,1g Kohlenhydrate für Energie, 0,7g Eiweiß zur Regeneration.

Kann man Kumquat abends essen?

Mit 10,1g Zucker und 0,3g Fett pro 100g ist Kumquat abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (100g = 51 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.

Ist Kumquat gut zum Abnehmen?

Kumquat kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 51 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Kumquat 54/100 (Solide).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: F613100 · Lizenz: CC BY 4.0

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