Johannisbeere
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 1 Schale (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 66/100 zusammensetzen
- ✓ Gute Ballaststoffe+6
- ✓ Niedrige Energiedichte+4
- ✓ Quelle für Vitamin C+3
- ✓ Sehr hoher Vitamin C-Gehalt+3
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (10)
- Vitamin C 36,0 mg 45%
- Vitamin K 11,0 µg 15%
- Vitamin E 0,820 mg 7%
- Vitamin B7 (Biotin) 3,0 µg 6%
- Folat 11,4 µg 6%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,040 mg 4%
- Vitamin B6 0,045 mg 3%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,030 mg 2%
- Vitamin B3 (Niacin) 0,230 mg 1%
- Vitamin A 3,0 µg 0%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Kalium 293,0 mg 15%
- Mangan 0,190 mg 10%
- Kupfer 0,075 mg 8%
- Eisen 0,740 mg 5%
- Calcium 41,0 mg 5%
- Phosphor 27,0 mg 4%
- Magnesium 12,0 mg 3%
- Zink 0,160 mg 2%
- Jod 1,0 µg 1%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Johannisbeere mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Johannisbeere. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Johannisbeere? ▼
Johannisbeere liefert 39 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (1 schale) entspricht 39 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 2% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Johannisbeere? ▼
Pro 100g sind 4,3g Zucker enthalten. Das entspricht 4,3g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Johannisbeere wird dabei separat betrachtet.
Ist Johannisbeere gesund? ▼
Foodisco bewertet Johannisbeere mit 66 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Gute Ballaststoffe, Niedrige Energiedichte. Aufpassen: keine relevanten Punkte.
Wie viel Eiweiß hat Johannisbeere? ▼
Johannisbeere enthält 1,44g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 4 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Johannisbeere? ▼
Johannisbeere ist eine signifikante Quelle für Vitamin C (45% NRV). Insgesamt enthält Johannisbeere 1 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Johannisbeere gut zum Abnehmen? ▼
Johannisbeere kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 39 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Johannisbeere 66/100 (Stark).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: F321100 · Lizenz: CC BY 4.0