Gerste Graupen
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 1 Portion (trocken) (60g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 81/100 zusammensetzen
- ✓ Guter Eiweiß-Gehalt+8
- ✓ Gute Ballaststoffe+6
- ✓ Reich an 9 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Mangan & Kupfer+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (8)
- Vitamin B3 (Niacin) 3,1 mg 19%
- Vitamin B7 (Biotin) 8,6 µg 17%
- Vitamin B6 0,220 mg 16%
- Folat 20,0 µg 10%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,092 mg 8%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,080 mg 6%
- Vitamin K 2,2 µg 3%
- Vitamin E 0,310 mg 3%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Mangan 1,3 mg 65%
- Kupfer 0,400 mg 40%
- Phosphor 210,0 mg 30%
- Eisen 3,0 mg 21%
- Zink 2,1 mg 21%
- Magnesium 65,0 mg 17%
- Kalium 270,0 mg 14%
- Jod 5,0 µg 3%
- Calcium 17,6 mg 2%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Gerste Graupen mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Gerste Graupen. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Gerste Graupen? ▼
Gerste Graupen liefert 313 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 60g (1 portion (trocken)) entspricht 188 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 9% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Gerste Graupen? ▼
Pro 100g sind 1,7g Zucker enthalten. Das entspricht 1,0g pro Portion (60g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Gerste Graupen wird dabei separat betrachtet.
Ist Gerste Graupen gesund? ▼
Foodisco bewertet Gerste Graupen mit 81 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Gute Ballaststoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.
Wie viel Eiweiß hat Gerste Graupen? ▼
Gerste Graupen enthält 10,40g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 3 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Gerste Graupen? ▼
Gerste Graupen ist eine signifikante Quelle für Mangan (65% NRV), Kupfer (40% NRV), Phosphor (30% NRV). Insgesamt enthält Gerste Graupen 9 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Gerste Graupen gut vor oder nach dem Training? ▼
Gerste Graupen eignet sich sowohl vor als auch nach dem Training: 62,6g Kohlenhydrate für Energie, 10,4g Eiweiß zur Regeneration.
Ist Gerste Graupen gut zum Abnehmen? ▼
Gerste Graupen kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (60g) liefert 188 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Gerste Graupen 81/100 (Hervorragend).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: C148000 · Lizenz: CC BY 4.0