Emmer Flocken — Foodisco
Getreide und Getreideprodukte BLS · Max-Rubner-Institut

Emmer Flocken

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
342
kcal pro 100g
Health Score
87/100
Hervorragend
Eiweiß
13,1g
pro 100g
Kohlenhydrate
63,3g
davon 1,1g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Portion (trocken) (60g)

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Kalorien
205
kcal
Eiweiß
7,9g
Kohlenhydrate
38,0g
Fett
1,4g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
10%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

342 kcal/100g
Kohlenhydrate
78%
63,3g · davon 1,1g Zucker · 7,9g Ballast
Eiweiß
16%
13,09g
Fett
6%
2,34g · davon 0,25g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 87/100 zusammensetzen

Score
87
Bewertung
Hervorragend
  • Guter Eiweiß-Gehalt
    +8
  • Hervorragende Ballaststoffe
    +12
  • Reich an 11 Mikronährstoffen
    +12
  • Sehr hohe Werte bei Mangan & Phosphor
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

11 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Mangan
3,2 mg
160% NRV
🏆 Top-Quelle
Phosphor
426,4 mg
61% NRV
🏆 Top-Quelle
Kupfer
0,49 mg
49% NRV

☀️ Vitamine (8)

  • Vitamin B3 (Niacin) 6,9 mg 43%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,379 mg 34%
  • Vitamin B6 0,460 mg 33%
  • Folat 60,4 µg 30%
  • Vitamin B7 (Biotin) 6,5 µg 13%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,094 mg 7%
  • Vitamin E 0,541 mg 5%
  • Vitamin K 2,5 µg 3%

💎 Mineralien & Spurenelemente (8)

  • Mangan 3,2 mg 160%
  • Phosphor 426,4 mg 61%
  • Kupfer 0,491 mg 49%
  • Zink 3,9 mg 39%
  • Magnesium 135,4 mg 36%
  • Eisen 3,5 mg 25%
  • Kalium 452,6 mg 23%
  • Calcium 32,4 mg 4%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Emmer Flocken
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Kalorien
342
Score
87

Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Emmer Flocken?

Emmer Flocken liefert 342 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 60g (1 portion (trocken)) entspricht 205 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 10% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Emmer Flocken?

Pro 100g sind 1,1g Zucker enthalten. Das entspricht 0,7g pro Portion (60g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Emmer Flocken wird dabei separat betrachtet.

Ist Emmer Flocken gesund?

Foodisco bewertet Emmer Flocken mit 87 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Hervorragende Ballaststoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Emmer Flocken?

Emmer Flocken enthält 13,09g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 4 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Emmer Flocken?

Emmer Flocken ist eine signifikante Quelle für Mangan (160% NRV), Phosphor (61% NRV), Kupfer (49% NRV). Insgesamt enthält Emmer Flocken 11 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Emmer Flocken gut vor oder nach dem Training?

Emmer Flocken eignet sich sowohl vor als auch nach dem Training: 63,3g Kohlenhydrate für Energie, 13,1g Eiweiß zur Regeneration.

Ist Emmer Flocken gut zum Abnehmen?

Emmer Flocken kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (60g) liefert 205 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Emmer Flocken 87/100 (Hervorragend).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: C240200 · Lizenz: CC BY 4.0

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