Einkorn Flocken — Foodisco
Getreide und Getreideprodukte BLS · Max-Rubner-Institut

Einkorn Flocken

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
337
kcal pro 100g
Health Score
87/100
Hervorragend
Eiweiß
13,9g
pro 100g
Kohlenhydrate
58,9g
davon 1,2g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Portion (trocken) (60g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
202
kcal
Eiweiß
8,4g
Kohlenhydrate
35,3g
Fett
1,7g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
10%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

337 kcal/100g
Kohlenhydrate
74%
58,9g · davon 1,2g Zucker · 10,1g Ballast
Eiweiß
18%
13,93g
Fett
8%
2,86g · davon 0,27g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 87/100 zusammensetzen

Score
87
Bewertung
Hervorragend
  • Guter Eiweiß-Gehalt
    +8
  • Hervorragende Ballaststoffe
    +12
  • Reich an 12 Mikronährstoffen
    +12
  • Sehr hohe Werte bei Mangan & Phosphor
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

12 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Mangan
4,2 mg
211% NRV
🏆 Top-Quelle
Phosphor
421,2 mg
60% NRV
🏆 Top-Quelle
Kupfer
0,56 mg
56% NRV

☀️ Vitamine (8)

  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,406 mg 37%
  • Vitamin B3 (Niacin) 5,3 mg 33%
  • Vitamin B6 0,460 mg 33%
  • Folat 39,4 µg 20%
  • Vitamin B7 (Biotin) 9,5 µg 19%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,100 mg 7%
  • Vitamin E 0,561 mg 5%
  • Vitamin K 1,9 µg 3%

💎 Mineralien & Spurenelemente (8)

  • Mangan 4,2 mg 211%
  • Phosphor 421,2 mg 60%
  • Kupfer 0,555 mg 56%
  • Zink 4,6 mg 46%
  • Magnesium 124,6 mg 33%
  • Eisen 3,8 mg 27%
  • Kalium 462,0 mg 23%
  • Calcium 41,0 mg 5%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

📸 In 2 Sekunden geloggt

Einkorn Flocken mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Einkorn Flocken. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

1
Foto
2
KI erkennt
3
Geloggt ✓
Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

Aus der gleichen Kategorie: Getreide und Getreideprodukte

Einkorn Flocken
Diese Seite
Kalorien
337
Score
87

Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Einkorn Flocken?

Einkorn Flocken liefert 337 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 60g (1 portion (trocken)) entspricht 202 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 10% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Einkorn Flocken?

Pro 100g sind 1,2g Zucker enthalten. Das entspricht 0,7g pro Portion (60g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Einkorn Flocken wird dabei separat betrachtet.

Ist Einkorn Flocken gesund?

Foodisco bewertet Einkorn Flocken mit 87 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Hervorragende Ballaststoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Einkorn Flocken?

Einkorn Flocken enthält 13,93g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 4 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Einkorn Flocken?

Einkorn Flocken ist eine signifikante Quelle für Mangan (211% NRV), Phosphor (60% NRV), Kupfer (56% NRV). Insgesamt enthält Einkorn Flocken 12 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Einkorn Flocken gut vor oder nach dem Training?

Einkorn Flocken eignet sich sowohl vor als auch nach dem Training: 58,9g Kohlenhydrate für Energie, 13,9g Eiweiß zur Regeneration.

Ist Einkorn Flocken gut zum Abnehmen?

Einkorn Flocken kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (60g) liefert 202 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Einkorn Flocken 87/100 (Hervorragend).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: C241200 · Lizenz: CC BY 4.0

Folge uns auf WhatsApp

Tägliche Ernährungstipps direkt aufs Handy – kein Spam!

Channel folgen
Frag uns auf WhatsApp!