Dinkelgrieß — Foodisco
Getreide und Getreideprodukte BLS · Max-Rubner-Institut

Dinkelgrieß

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
342
kcal pro 100g
Health Score
87/100
Hervorragend
Eiweiß
12,5g
pro 100g
Kohlenhydrate
65,8g
davon 0,7g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Portion (trocken) (60g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
205
kcal
Eiweiß
7,5g
Kohlenhydrate
39,4g
Fett
1,1g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
10%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

342 kcal/100g
Kohlenhydrate
80%
65,8g · davon 0,7g Zucker · 6,1g Ballast
Eiweiß
15%
12,52g
Fett
5%
1,81g · davon 0,20g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 87/100 zusammensetzen

Score
87
Bewertung
Hervorragend
  • Guter Eiweiß-Gehalt
    +8
  • Hervorragende Ballaststoffe
    +12
  • Reich an 7 Mikronährstoffen
    +12
  • Sehr hohe Werte bei Mangan & Vitamin B1 (Thiamin)
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

7 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Mangan
1,4 mg
68% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B1 (Thiamin)
0,34 mg
31% NRV
🏆 Top-Quelle
Phosphor
192,4 mg
27% NRV

☀️ Vitamine (8)

  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,340 mg 31%
  • Folat 45,4 µg 23%
  • Vitamin B3 (Niacin) 2,7 mg 17%
  • Vitamin B6 0,175 mg 13%
  • Vitamin E 1,3 mg 11%
  • Vitamin B7 (Biotin) 4,2 µg 8%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,066 mg 5%
  • Vitamin K 0,501 µg 1%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Mangan 1,4 mg 68%
  • Phosphor 192,4 mg 27%
  • Kupfer 0,259 mg 26%
  • Zink 1,8 mg 18%
  • Magnesium 47,7 mg 13%
  • Eisen 1,7 mg 12%
  • Kalium 217,0 mg 11%
  • Calcium 18,2 mg 2%
  • Jod 0,797 µg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Dinkelgrieß
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Kalorien
342
Score
87

Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Dinkelgrieß?

Dinkelgrieß liefert 342 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 60g (1 portion (trocken)) entspricht 205 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 10% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Dinkelgrieß?

Pro 100g sind 0,7g Zucker enthalten. Das entspricht 0,4g pro Portion (60g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Dinkelgrieß wird dabei separat betrachtet.

Ist Dinkelgrieß gesund?

Foodisco bewertet Dinkelgrieß mit 87 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Hervorragende Ballaststoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Dinkelgrieß?

Dinkelgrieß enthält 12,52g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 4 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Dinkelgrieß?

Dinkelgrieß ist eine signifikante Quelle für Mangan (68% NRV), Vitamin B1 (Thiamin) (31% NRV), Phosphor (27% NRV). Insgesamt enthält Dinkelgrieß 7 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Dinkelgrieß gut vor oder nach dem Training?

Dinkelgrieß eignet sich sowohl vor als auch nach dem Training: 65,8g Kohlenhydrate für Energie, 12,5g Eiweiß zur Regeneration.

Ist Dinkelgrieß gut zum Abnehmen?

Dinkelgrieß kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (60g) liefert 205 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Dinkelgrieß 87/100 (Hervorragend).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: C238000 · Lizenz: CC BY 4.0

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