Butterkäse
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 1 Scheibe (30g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 59/100 zusammensetzen
- ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt+14
- ⚠ Viel gesättigtes Fett-10
- ⚠ Sehr salzig-12
- ✓ Reich an 7 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Calcium & Phosphor+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (11)
- Vitamin B12 2,0 µg 80%
- Vitamin A 307,0 µg 38%
- Vitamin K 15,8 µg 21%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,280 mg 20%
- Vitamin D 0,530 µg 11%
- Folat 18,0 µg 9%
- Vitamin B7 (Biotin) 2,5 µg 5%
- Vitamin E 0,560 mg 5%
- Vitamin B6 0,037 mg 3%
- Vitamin C 1,0 mg 1%
- Vitamin B3 (Niacin) 0,100 mg 1%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Calcium 1014,0 mg 127%
- Phosphor 656,1 mg 94%
- Zink 4,8 mg 48%
- Jod 17,8 µg 12%
- Magnesium 37,6 mg 10%
- Kalium 120,7 mg 6%
- Kupfer 0,040 mg 4%
- Eisen 0,230 mg 2%
- Mangan 0,030 mg 2%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Butterkäse mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Butterkäse. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
Aus der gleichen Kategorie: Milch- und Käseprodukte
Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Butterkäse? ▼
Butterkäse liefert 347 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 30g (1 scheibe) entspricht 104 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 5% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Butterkäse? ▼
Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (30g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Butterkäse wird dabei separat betrachtet.
Ist Butterkäse gesund? ▼
Foodisco bewertet Butterkäse mit 59 von 100 Punkten (Solide). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 7 Mikronährstoffen. Aufpassen: Viel gesättigtes Fett.
Wie viel Eiweiß hat Butterkäse? ▼
Butterkäse enthält 21,46g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 6 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Butterkäse? ▼
Butterkäse ist eine signifikante Quelle für Calcium (127% NRV), Phosphor (94% NRV), Vitamin B12 (80% NRV). Insgesamt enthält Butterkäse 7 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Butterkäse gut vor oder nach dem Training? ▼
Butterkäse ist mit 21,5g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.
Kann man Butterkäse abends essen? ▼
Mit 0,0g Zucker und 28,8g Fett pro 100g ist Butterkäse abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (30g = 104 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.
Ist Butterkäse gut zum Abnehmen? ▼
Butterkäse kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (30g) liefert 104 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Butterkäse 59/100 (Solide).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: M501700 · Lizenz: CC BY 4.0