Salsa di curry a basso contenuto calorico con datteri

113 kcal / porzione ⏱ 10 min 🍽 4 Porzioni
Salsa di curry a basso contenuto calorico con datteri

Ingredienti — 4 Porzioni

  • 50 g datteri
  • 150 g formaggio cremoso light
  • 200 g yogurt greco 0,2%
  • 0,5 cucchiaino di curry in polvere
  • 1 cucchiaio di erbe italiane
  • 1 pizzico di cannella
  • sale a piacere
  • pepe a piacere
  • 10 g pinoli

Preparazione

  1. 1

    Mescola 100g di formaggio cremoso, 40g di datteri, lo yogurt e tutte le spezie con un frullatore, permettendo ai pezzi di dattero di mantenere un po' di consistenza.

  2. 2

    Mescola delicatamente i restanti 50g di formaggio cremoso nel composto con un cucchiaio.

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