Patate alla Cesare
Mit 433 Kcal! 💪🏼🤩
433 kcal / porzione ⏱ 20 min
🍽 1 porzione
Ingredienti — 1 porzione
- 400 g patate
- 400 ml acqua
- 2 cucchiai Skyr
- 1 cucchiaio maionese leggera
- 1 cucchiaino senape
- 0,5 succo di 1/2 limone
- 1 spicchio d'aglio
- 1 cucchiaino olio d'oliva
- 300 g asparagi verdi
- 1 cucchiaio salsa Worcestershire
- un po' di erba cipollina
- un po' di sale
- un po' di pepe
Preparazione
- 1
Patate (crude) in padella e cuocere a fuoco lento con l'acqua e il coperchio per circa 15-20 minuti fino a quando l'acqua è completamente evaporata.
- 2
Poi aggiungere olio e sale, farle dorare brevemente, quindi aggiungere gli asparagi e friggere anche questi.
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