Pangasio in padella con riso e spinaci
368 kcal / porzione ⏱ 30 min
🍽 4 Porzioni
Ingredienti — 4 Porzioni
- 200 g riso basmati
- 1 pezzo cipolla
- 1 pezzo spicchio d'aglio
- 1 pezzo peperoncino rosso
- 1 gambo porro
- 100 g spinaci a foglia, surgelati
- 27 ml olio d'oliva
- 4 pezzi filetti di pangasio
- q.b. sale e pepe
- 100 ml brodo vegetale
- 0.5 cucchiaino curry in polvere
- 0.5 pezzo limone
Preparazione
- 1
Iniziare a preparare il riso secondo le istruzioni sulla confezione.
- 2
Sbucciare e tritare finemente la cipolla e l'aglio.
- 3
Privare il peperoncino dei semi e tritarlo finemente.
- 4
Tagliare il porro a rondelle sottili.
- 5
Lasciare scongelare gli spinaci.
🔒 6 passaggi nell'app Foodisco
Apri la ricetta completa, aggiungi al piano settimanale, genera la lista della spesa — tutto nell'app.
